1. 煮一杯Espresso，醇香。
2. 牛奶加入砂糖并加温至65℃左右，倒入法压壶打成奶泡。
3. 刮去表面粗糙奶泡，剩余的缓慢倒入Espresso至奶泡布满杯面。
4. 在表面画上两个同心圆，用牙签进行雕花，完毕。